Gut, ich habe mir vor einiger Zeit einen entsprechenden Messbecher zugelegt und kann dort direkt die amerikanische Maße ablesen. Wer das aber nicht hat und vielleicht nicht so oft braucht, ist dem Rechner und der Umrechnungstabelle unter https://milliliter.info/cups-in-ml/ gut bedient.
Nicht auszudenken was passiert, wenn 40 Milliliter einfach mal 0,4 Liter Hochprozentiges an die Pastasoße kommt :D